出品|網(wǎng)易財(cái)經(jīng)ESG

作者|李紫寒

2026年3月12日，天味食品發(fā)布了公司歷史上首份《環(huán)境、社會(huì)和公司治理（ESG）報(bào)告》，系統(tǒng)披露了其在綠色制造、食品安全、鄉(xiāng)村振興及治理架構(gòu)等方面的實(shí)踐與成效。得益于這份報(bào)告的正式落地與ESG管理能力的持續(xù)提升，天味食品的評(píng)級(jí)表現(xiàn)迎來(lái)顯著躍升。

根據(jù)華證指數(shù)公布的新一期ESG評(píng)級(jí)結(jié)果，天味食品實(shí)現(xiàn)行業(yè)罕見的三級(jí)跨越式提升，從此前2026年1月31日的CCC級(jí)直接跳升至AA級(jí)，在167家食品行業(yè)A股上市公司中排名第6。5月29日，Wind ESG評(píng)級(jí)將其評(píng)級(jí)由B上調(diào)至A，充分反映出天味食品在ESG治理層面的進(jìn)步。

來(lái)源：Wind官網(wǎng)

優(yōu)化資源結(jié)構(gòu)，建設(shè)綠色制造

在環(huán)境層面，天味食品圍繞水資源管理與能源使用構(gòu)建了較為完整的管理與實(shí)踐鏈條。公司制定了《能源管理制度細(xì)則》，明確各部門在資源節(jié)約、排放控制和污水處理方面的職責(zé)分工。2025年，公司取水量和耗水量均為45.12萬(wàn)噸，水資源強(qiáng)度為1.31噸/萬(wàn)元營(yíng)收，并提出到2028年將水資源單位收入用量減少約3%的目標(biāo)。

能源治理方面，公司確立了“集團(tuán)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)+基地精準(zhǔn)落地”的高效管理模式，建立了完善的能源數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與月度監(jiān)測(cè)流程，并通過(guò)四大核心舉措持續(xù)降低生產(chǎn)能耗。2025年，公司綜合能源消耗總量為10615.29噸標(biāo)煤，每百萬(wàn)元營(yíng)收綜合能源消耗強(qiáng)度降至3.08噸標(biāo)煤，同比下降5.2%；清潔能源消耗占比提升至72.24%，能源結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化。

除此之外，天味食品將綠色制造作為可持續(xù)發(fā)展的重要支撐，積極推進(jìn)綠色工廠建設(shè)。圍繞工信部綠色工廠評(píng)價(jià)指標(biāo)完善管理體系和制度文件，并推動(dòng)生產(chǎn)基地在管理體系、能源資源、采購(gòu)、環(huán)境排放等方面持續(xù)改進(jìn)。通過(guò)將綠色制造與智能制造深度融合，公司已建成2座智慧工廠，實(shí)現(xiàn)從自動(dòng)配料、智能炒制到自動(dòng)包裝、智慧倉(cāng)儲(chǔ)的全流程自動(dòng)化，既提升了生產(chǎn)效率，又從工藝源頭降低了資源消耗與污染物排放。公司于2021年獲“國(guó)家級(jí)綠色工廠”，并于2023年獲“國(guó)家級(jí)智能制造示范工廠”，成為行業(yè)內(nèi)首家同時(shí)斬獲雙項(xiàng)國(guó)家級(jí)認(rèn)證的企業(yè)。

來(lái)源：天味食品官網(wǎng)

助力鄉(xiāng)村振興，保障原料安全

在社會(huì)層面，天味食品也國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)帶動(dòng)作用，與貴州舉利現(xiàn)代農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社、新疆隆平高科紅安種業(yè)有限責(zé)任公司、甘肅德源農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司、眉山市東坡區(qū)季季新蔬菜專業(yè)合作社、馬關(guān)縣繼波生姜種植專業(yè)合作社、文山市滇珍菌業(yè)有限公司等專業(yè)合作社/農(nóng)場(chǎng)達(dá)成長(zhǎng)期合作。在四川、新疆、甘肅等地建立標(biāo)準(zhǔn)化種植示范基地，通過(guò)“農(nóng)戶+合作社+戰(zhàn)略供應(yīng)商+公司”模式帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展。

來(lái)源：中國(guó)食品網(wǎng)

在消費(fèi)者端，天味食品立足原料創(chuàng)新與工藝優(yōu)化雙輪驅(qū)動(dòng)，積極踐行“天然健康、成分透明”的行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。公司依托“產(chǎn)地溯源及定制化種植”體系，與四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院等高校及科研院所開展產(chǎn)學(xué)研平臺(tái)合作，共同開展加工專用新品種引進(jìn)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)及安全生產(chǎn)技術(shù)體系的研究與產(chǎn)業(yè)化示范，從源頭保障原料品質(zhì)與安全。同時(shí)，天味食品還積極響應(yīng)“健康中國(guó)”的國(guó)家戰(zhàn)略，持續(xù)推進(jìn)減鹽、減油、減糖、清潔標(biāo)簽工作，已完成17款原料成分精簡(jiǎn)升級(jí)，針對(duì)87款主力產(chǎn)品開展配方重構(gòu)與工藝迭代。產(chǎn)品風(fēng)味優(yōu)勢(shì)提升達(dá)成率85.25%。

來(lái)源：天味食品官網(wǎng)

董事會(huì)制度保障，內(nèi)控管理嚴(yán)格

在管理層面，從股權(quán)結(jié)構(gòu)上看，天味食品股權(quán)結(jié)構(gòu)較為集中，實(shí)控人鄧文、唐璐夫婦合計(jì)持股超過(guò)67%。但其董事會(huì)結(jié)構(gòu)設(shè)置、履職監(jiān)督和獨(dú)立決策方面具備一定的制度基礎(chǔ)，有效保障了決策的客觀性與中小股東權(quán)益。報(bào)告期內(nèi)，公司董事會(huì)共設(shè)9名成員，其中獨(dú)立董事3名，獨(dú)立董事比例達(dá)37.5%，且審計(jì)委員會(huì)中獨(dú)立董事占比達(dá)到100%。在ESG治理方面，公司于2025年9月在董事會(huì)層面正式設(shè)立ESG委員會(huì)，構(gòu)建起“董事會(huì)—ESG委員會(huì)—ESG工作組”三級(jí)管理架構(gòu)。

來(lái)源：《四川天味食品集團(tuán)股份有限公司2025年度環(huán)境、社會(huì)和公司治理報(bào)告》

天味食品在內(nèi)控與商業(yè)道德管理方面同樣嚴(yán)格，公司圍繞反商業(yè)賄賂、反貪污、反舞弊和職務(wù)侵占等重點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn)，建立了較為系統(tǒng)的制度約束和監(jiān)督機(jī)制。建立了多渠道舉報(bào)機(jī)制，舉報(bào)響應(yīng)時(shí)間為3個(gè)工作日。值得注意的是，2025年，天味食品在內(nèi)部審計(jì)、舉報(bào)調(diào)查和監(jiān)督過(guò)程中共發(fā)現(xiàn)兩起涉及商業(yè)賄賂、職務(wù)侵占的違規(guī)事件。針對(duì)上述違規(guī)行為，公司已依據(jù)內(nèi)部管理制度采取解除勞動(dòng)合同、追償違規(guī)所得、移送司法機(jī)關(guān)立案調(diào)查等措施，并將相關(guān)責(zé)任人員納入反舞弊聯(lián)盟黑名單管理。

參考文章：

[1]《天味食品(603317)2025年度ESG報(bào)告解讀》；證券之星

[2]《天味食品Wind ESG評(píng)級(jí)上調(diào)至A，綜合得分7.13，食品行業(yè)評(píng)級(jí)領(lǐng)先》；同壁財(cái)經(jīng)

[3]《四川天味食品集團(tuán)股份有限公司》；中國(guó)食品報(bào)